清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指“有田”清明佳节将至,三天的小长假,出远门旅行时间紧张,不如就来有田踏青春游吧!

踏青赏春、做青团、画油纸伞……有田清明特别亲子活动——青青清明果,即将上线!这个清明,带上孩子来有田,一起享受春日美景吧

 

 

清明

 

青青清明果

大家知道,清明节的习俗都有哪些呢?扫墓祭祖、食青团……那么清明节为什么要吃青团呢?

《历书》提到,春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。清明时期,青团是人们喜爱的特色小食之一。

用绿色艾草汁或抹茶汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻。是一款天然绿色的健康小吃。
准备好糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、砂糖、抹茶粉、水、红豆沙馅、肉松蛋黄馅(每个家庭可自由选择喜欢的馅料) 、油等原材料,洗干净小手,就可以开始做青团啦!
 

工具:电子食物称、油刷、铁盆、盘子、筷子、蒸笼。

做法步骤:

1

取适量温水冲散抹茶粉。

2

将 150g 开水加入澄粉中和面。

3

将剩余的温水倒入糯米粉中,再加入澄粉面团和抹茶粉液,搅拌均匀。

4

加入白砂糖,几滴食用油,混合均匀。

5

揉搓好面团,盖上保鲜膜静置 15-30 分钟,让面团吃透水分。然后分成 30g 每个的小份。 

6

搓成球后压扁,包入 10-20g 的红豆沙(肉松蛋黄)馅料。一点一点旋转,收口。轻轻搓揉,捏成一个圆润光滑的青团。

7

蒸锅放上蒸垫,放入青团,冷水上锅,开大火蒸8-10分钟,出锅后立即刷一层油防止表皮变干。

 

这样,一枚可爱的青团就做好了。青团冷却后可以用保鲜膜封住冷藏,但是记得尽早食用哦。

 

 

清明

 

油纸伞上绘清明

做完美味的青团,就去有田百亩放歌坪上撒会儿欢吧。接着,我们再思考一个问题:怎样用除了相机以外的方式,将清明的美景永久地记录下来呢?

这时,有田提前为大家准备好的油纸伞就有了用武之地。一把小小的油纸伞,除了可以挡风遮阳外,还可以作为一幅承载美景的画纸。

 

拿起画笔,去给油纸伞们穿上五彩斑斓的新衣吧!画笔在伞上跳跃,留下一幅幅生动的画面,就像在讲述着这个清明节与大家美好的回忆。

 

有田与大家的相遇不止于清明,往后的每个周末,有田都有会不同类型的亲子活动(自然农耕体验相关、食育,美育相关),欢迎各位大小朋友们常来有田!

活动内容,特惠信息火速传达!
不想错过?
欢迎扫码加入有田亲子群吧~

 

 

 

 

清明节亲子特别活动 报名信息

 

一、招募对象

3-9岁亲子家庭

 

二、活动时间、集合地点

活动时间:3月30日下午13:00-16:00(预热营,应许多清明需回老家无法参加的家庭要求,我们另开了一场预热营哦,让大家可提前感受节日氛围,限定10组,先到先得~)
4月4、5、6日下午13:00-16:00
 
集合地点:光谷有田劳动教育实践基地(地铁11号线长岭山D出口)
三、活动流程
13:45-14:00   集合签到
14:00-14:40   青青清明果

14:40-16:00   油纸伞上绘清明

 

 

四、报名方式

早鸟票:138元一大一小(优惠价截止到本周日)

正价票:168元一大一小(本周日后恢复原价)

 
五、重要信息
1.费用包含活动师资费用;教学场地费用;教学物资费用。
2.费用不含#费用包含#中不包含的其他项目个人产生的其他消费;活动集合前及解散后的个人支出以及税费。
3.退费规则(活动筹备不易,望您遵守时守约)
· 开营前3天,无理由退款,退换无忧。
· 由于未成团或其他不可控原因,活动组织方取消活动的,全额退款。如遇到不可抗力因素(如台风、暴雨、停电等)导致活动无法正常进行,消费者可选择活动延期或取消,其中“取消活动”可全额退款。
· 由于个人原因取消活动的,活动前3天取消,退100%;活动前2天取消,退50%;活动前1天之内取消,不予退款。
4.其他说明
· 报名参加所有活动,均需提供孩子的姓名、家长手机号码用于活动签到核实;
· 订单支付完成后如有退改等问题可选择“退改/售后”;
· 活动会严格按照内容进行,但会根据天气等实际情況做顺序和形式上的调整,包括会临时修改部分内容,主旨和重点不会改变。
· 请大家严格遵守活动时间,活动会根据活动流程严格举行,因为个人原因迟到活动原则上不进行补做。
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